カリフォルニアのベストベーカリー

TOMOです。

NEW YORK TIMESが選ぶ全米ベストベーカリーTOP 22のうち3つのカリフォルニアのベーカリーが選ばれました。

BAKERS BENCH　（LOS ANGELES)

GUSTO BREAD　（LONG BEACH)

QUAIL & CONDOR　（HEALDSBURG)

BAKERS BENCHは元々チャイナタウンにありましたが、ぼくも見たことがあります。

こじんまりとしたお店でしたが、とても混んでいた記憶が。

クロワッサンがとても人気のようです。

現在は、オリジナルのお店は閉まっていて、1021 Alpine, LA でオープンしていますのでぜひ。

どうしてもベーカリーもあんぱんとかメロンパンとかを求めて日系に行きがちですし、（うちはCREAM PANが近くにあるし）なかなかローカルのパン屋さんっていかないですが、クロワッサン専門店とか何度か行ったことありますが、めちゃくちゃ美味しいですよね。

QUAIL & CONDORはだいぶ北の方にあるので行くのはなかなか難しいですが、LA郡にある二つは試してみたいと思います。　BAKERS BENCHはドジャースタジアムからも近いですよ！