LA Wedding Avenue10月12日読了時間: 1分OCの隠れ家な焼き鳥屋さんTOMOです。お店では3本食べたらもう$10は超えるカリフォルニア。でも自分でさばけばこれだけ食べても$10! あとはハツとレバーを買ってきていい感じに切って串に刺して出来上がり。あとはいい感じに焼くだけ。だいたい全部で50本くらいは出きたよ。余った骨はスープにすればいいだしが出るし、丸ごとチキンはまじで便利!完全に素人の仕事ではあるけど、やるごとになんとなく上手くできるようになってる気がする。あとはやっぱり七輪で炭で焼きたいなぁ・・・ ベビちゃんがもう少し大きくなったら買おう。
TOMOです。お店では3本食べたらもう$10は超えるカリフォルニア。でも自分でさばけばこれだけ食べても$10! あとはハツとレバーを買ってきていい感じに切って串に刺して出来上がり。あとはいい感じに焼くだけ。だいたい全部で50本くらいは出きたよ。余った骨はスープにすればいいだしが出るし、丸ごとチキンはまじで便利!完全に素人の仕事ではあるけど、やるごとになんとなく上手くできるようになってる気がする。あとはやっぱり七輪で炭で焼きたいなぁ・・・ ベビちゃんがもう少し大きくなったら買おう。
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